Wijnfavorieten.be

Een kleine maand terug waren wij te gast bij de Dynamisceh Biologische Bakker voor onze herfstdegustatie. Een mooie lcoatie, gezellig drukke namiddag, waar we bekende gezichten mochten ontmoeten alsook nieuwe klanten hebebn kunnen aanspreken.

Wij hebben die middag enkele klassieke wijnfavorieten gepresenteerd, alsook enkele nieuwe met nadruk op de Madiran en Gascogne streek die we in september hebben bezocht. Wij waren trots enkele wijnen van Alain Brumont (dé apostel van de Tannat) te kunnen voorstellen. 

De topper van de middag in het rood was toch weer de Mas Polit (zoals de vorige 2 jaren), kort daarop gevoldg door de B.io Primitivo en de Murviedro Bobal Reserva.  Bij de witte wijnen, waren de toppers Guillaman,  en Le Téméraire en de Jardins Philosophiques van Brumont. 

Voor de tweede keer, hadden we specifieke aandacht gegeven aan een selectie van BIO wijnen en wijnen van domeinen die het HVE (Haute Valeur Environnemental) label hebben.

Samengevat, het was weer een interessante middag waar genoten werd van onze favorieten.

Wij danken in ieder geval de aanwezigen. Was u er niet bij en wenst u uitgenodigd te worden op onze volgende degustatie, laat ons uw gegevens via het contactformulier.

Een fijn eindejaar  gewenst.