Wijnfavorieten.be

Nieuwsbericht

« Terug

Wijnjaar 2007 in Frankrijk

"De karavaan van de bekendste Bordeauxkastelen is weer door ons land getrokken om de jaargang 2007 voor te stellen. Deze is nu gebotteld en verkrijgbaar op de Belgische markt."

Waarom deze informatie over de Bordeaux wijnen op een site die geen Bordeaux presenteert ?

"Het was een moeilijk jaar (2007) om goede wijnen te maken. Niet enkel in de Bordeaux streek, maar in alle koelere klimaat streken, ook de Loire, Bourgogne, Elzas ...  In warmere appellaties zoals Côtes du Rhône, Provence, Languedoc en Roussilon hadden minder moeilijkheden met de weersomstandigheden.  Koelere jaargangen zijn een pest voor bordeaux, maar woren met vreugde onthaald in het zuiden, omdat ze daardoor de nodige elegantie, finesse en fraîcheur in hun wijnen krijgen. Dit is in 2007 gebeurd. Richt uw blik dus op appellaties die u misschien minder goed kent."   Dit zeggen wij niet van wijnfavorieten, maar Bruno Vanspauwen in de Standaard Magazine.  Natuurlijk beamen wij dat als believers van de Languedoc. Wij kunnen u dan ook enkele mooie exemplaren voorstellen

- AOC Faugères, Ollier Taillefer Grande Réserve en Castel Fossibus