Vale do Chafariz, Branco Selection
9,80 € Inc. BTW
Blend van 50 % Arinto, 40 % Antão Vaz en 10 % Verdelho. Deze worden apart gevinifieerd en pas later geblend. 20 % werd op Franse en Amerikaanse eiken vaten gerijpt gedeuende 5 maanden.
Strogele kleur. Neus van citrusfruit, tropisch fruit en een lichte vanilletoets.
Fris in de mond, met een licht romige textuur, de vatrijping is discreet merkbaar. Een mooie balans tussen rijpheid (suikers) en frisheid (zuren).
Mooi bij : kreeft, vis, gegrild of gebakken, vis in saus, gevogelte (kip, kalkoen), romige kazen
