Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Domein | |
Druiven | |
Jaartal | |
Inhoud |
18,00 € Inc. BTW
100 % Carignan druiven. Sommige van de druiven voor deze wijn komen van een wijngaard die reeds in de 15e eeuw ‘gedcoumenteerd’ staat. De wijnstokken van deze zwarte Carignan wijnstokken die meer dan honderd jaar oud zijn, zijn geplant direct nadat de phylloxera epidemie was afgelopen. De bodem is van leisteen en granietbodem. De uiterst arme aard van de bodem, evenals de lage opbrengst van de oude wijngaarden, zorgt voor een druif van uitstekende kwaliteit.
De wijn rust gedurende 9 maanden in de oude ondergrondse betonnen vaten, en na deze tijd wordt hij overgebracht naar de 225-liter Franse eikenhouten vaten om nog een jaar te rijpen.
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Domein | |
Druiven | |
Jaartal | |
Inhoud |