Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Domein | |
Druiven | |
Jaartal | |
Inhoud |
15,50 € Inc. BTW
Deze wijn is genaamd naar de plot in de wijngaard Finca El Serrano die is aangelegd in 1980 in het midden van de wijngaarden van Murviedro. De Monastrell druiven die hier staan aangeplant zijn door de ligging/bodem van betere kwaliteit, tezamen met een selectieve oogst, brengt dit de beste kwaliteit naar boven. Er is in 2020 een beperkte oplage gemaakt van maar 9978 flessen.
De wijnbouw en vinificatie worden uitgevoerd met zo weinig mogelijk interventie, waarbij wordt geprobeerd om het volledige potentieel van het terroir te weerspiegelen. De wijn werd gerijpt op Franse eiken vaten gedurende zes maanden, alvorens te bottelen.
We merken een dieprode kleur met paarse tinten. Zeer intense aroma’s, vooral van extreem rijp rood fruit op een achtergrond van zeer elegant getoast eikenhout. Vlezig en complex, met een smeuïg gehemelte, evenwichtige tannines en een geroosterde, lange afdronk.
Gewicht | 1 kg |
---|---|
Domein | |
Druiven | |
Jaartal | |
Inhoud |